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Avaliação qualitativa dos alimentos consumidos no café da manhã dos adolescentes de uma escola pública na Zona Sul da cidade de São Paulo	SILVA, Amanda Marques da; ÂNGELO, Isabel Gonzaga Jardim; SANTOS, João Carlos; SILVA, Zenilda Ferreira da	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
Análise de preferência alimentar por meio de métodos sensoriais com estudantes do 6º ano de uma escola particular do município de São Paulo	ANDRADE, Danilo das Montanhas de; SILVA, Juliana Rocha Prado da;; SILVA, Nadilson Fernandes Pires da; TESTON, Silvio Gabriel de Lira	SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2014
Higienização de alimentos in natura: orientação aos manipuladores de alimentos de uma instituição social de São Paulo.	COSTA, Alessandra da Silva; ARAÚJO, Geisa Matos; SILVA, Michelle Nunes da	SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Estímulo ao aproveitamento integral dos alimentos in natura	SILVA, Daniela Fernandes da; SOUZA, Elaine Santos de; SANTANA, Mônica	SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Consumo de açúcar na primeira infância	MARTINS, Diva Feliciano Pereira; ARAÚJO, Maria Pereira da Silva; VIANA, Vanilda Alves; VIANA, William de Souza	SOUZA, Suelen Jorge de; SANTO, Marcela Nunes	Monografia	2015
Consumo de frutas por escolares de nove a dez anos	LIMA, Aline De Oliveira; CRUZ, Débora Oliveira Da; CRUZ, Isabela Abreu Da; SILVA, Jane Lopes De Lima; RODRIGUES, Regina Célia; KRISTALL, Sabrina Lopes; OLIVEIRA, Thais Soares De	SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Avaliação dos fatores que influenciam o consumo e aquisição de frutass, legumes e verduras (FLV) para frequentadores de feiras livres na Zona Sul de São Paulo	CAZUMBA, Ana Lúcia Soares; SILVA, Elisma Ângelo da; LOPES, Erlanita Barbosa; MORAIS, Gislaine Alves; OLIVEIRA, Mérik Proença de; GOMES, Natasha Aparecida Andrade	SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Avaliação do conhecimento e estímulo ao consumo de ervas	SILVA, Ihorrany Morgana da; SILVA, Joyce Paixão; COSTA, Neide Maria Vieira de Matos; FREITAS, Pamella Mendes; PALOMBO, Rosemari de Oliveira; LIMA, Tatiane Aparecida de Oliveira; SILVA, Thaisy Amaral	SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Avaliação da rotulagem nutricional dos produtos de fabricação própria de dois estabelecimentos alimentícios	RIBEIRO, Aristela; GOMES, Bruno; SILVA, Regina Célia; BAILON, Rita Maria	SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Análise sensorial e preparações saudáveis para idosos	SANTOS, Aila Vitoriana Gonçalves dos; SILVA, Ketlyn Marques de Castro; PERALTA, Larissa Maria Pianta; PASSOS, Lhays Ozório; NASCIMENTO, Sônia Silva de Deus	SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Alimentação complementar: uma revisão bibliográfica	SARAIVA, Gabriella Lopes; SILVA, Larissa Aurora; COSTA, Rosilene Silva; SILVA, Thais Bispo	SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2015
Padronização e rotulagem nutricional de brigadeiros	RODRIGUES, Ana Beatriz Santos; SILVA, Cristina Maria; NAKAZAKI, Daniela Dias; SILVA, Ilza Tolentino da; TAVARES, Leticia Figuereido; SILVA, Luciana Rodrigues da; LIMA, Tatiana Monteiro de	SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2017
Rotulagem nutricional acessível para pessoas com deficiência visual	SANTOS, Alexia Marques; CORREIA, Julia Marcos; GERMANO, Juliana Inácio; SILVA, Luis Fernando; SILVA, Samia; BRITO, Vitória Alves de	SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de	Monografia	2018
Produção de micropartículas poliméricas para sistema de liberação controlada de nimesulida	RANGEL, Agatha Cristina; SANTOS, Elias Gonçalves; SANTOS, Felipe Nascimento dos; ROCHA, Gabriel Sandrin; VADEVITE, Lucas Daniel Vieira; OLIVEIRA, Vanessa Silva	ENGELMANN, Klauss	Artigo científico	2016
Transesterificação do óleo na produção de biodiesel	FRANCISCO, Danilo Cordeiro; CRISTOVÃO, Erickson Azevedo; SILVA, Leandro Araújo da; FERREIRA, Sandro de Oliveira; SILVA, Wagner Jorge da	AGUIAR, Fábio Rizzo de	Artigo científico	2016
Síntese de sumidouro de monóxido de carbono biomimétrio	SILVA, Alana Maria Lopes; GONÇALVES, David Costa Travalon; SILVA, Isabella de Arandas; PEREIRA, Leonardo Targino	AGUIAR, Fábio Rizzo de	Artigo científico	2016
Produção de biofilmes poliméricos a partir de amido de milhos industrial com aplicação de quitosana	CAJADO, Luiz Felipe B.; MILIOTTI, Millena A.; LEITÃO, Mônica R.; MANGANARO, Pietra H.; RICARTE, Victor Hugo M.	BARROS, Alexandre de Jesus	Artigo científico	2016
Extração e Identificação do Potencial Antioxidante do fruto Pequi pelo método de redução do ferro (FRAP)	FARIAS, Katia; ALVES, Manoella; SOUSA, Nivaldo; JURGENFELD, Paloma	SANTOS, Patricia Araújo dos	Artigo científico	2016
Saúde e qualidade nutricional dentro das lancheiras da pré-escola	SIQUEIRA, Alessandra Tamae; ANTONIO, Maria das Dores Costa; MIURA, Nayara Alves; ALVES, Rosimeire Klein Domingues	SANTO, Marcela Nunes; MUNIZ, Eliane Gomes	Monografia	2016
Orientação ao aleitamento materno	NASCIMENTO, Francisco Fernando Souza do; SANTOS, Larissa Reis de Souza; DOMINGUES, Mayara Vieira; VIANA, Priscila Martins	SANTO, Marcela Nunes; MUNIZ, Eliane Gomes	Monografia	2016