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Título: Ferramentas da qualidade: uma aplicação do programa 5S em um comércio varejista
Título(s) alternativo(s): Quality tools: an application of the 5S program in a retail business
Autor(es): INOUE, Daniel Arcocha
Orientador(es): TOSO JÚNIOR, Reinaldo
Outro(s) contribuidor(es): COSTA, Marcelo Carvalho
FERREIRA, Miriam Takamoto
Tipo documental: Monografia
Palavras-chave: Competitividade;Layout;Ferramentas da qualidade
Data do documento: 4-Dez-2015
Editor: 105
Referência Bibliográfica: INOUE, Daniel Arcocha. Ferramentas da qualidade: uma aplicação do programa 5S em um comércio varejista, 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Tecnologia em Logística Aeroportuária) - Faculdade de Tecnologia "Dr. Archimedes Lammoglia", Indaiatuba, 2015.
Resumo: A qualidade é uma condição ideal para a satisfação de todos os consumidores, cada vez mais exigentes, fazendo com que as empresas se mobilizem a aumentar a qualidade de seus produtos e serviços, por meio das ferramentas da qualidade. O trabalho foi elaborado em uma pequena empresa localizada no centro da cidade de Indaiatuba. O objetivo deste é elaborar um diagnóstico sobre a situação atual do objeto de estudo, do ponto de vista logístico, no campo do layout e propor uma melhoria no ambiente de trabalho e os produtos expostos aos clientes. O estudo é denominado como pesquisa exploratória, na qual envolve uma revisão bibliográfica sobre os assuntos: varejo, layout, ferramentas da qualidade. Na coleta de dados foi realizado um estudo de caso numa mercearia para levantar informações por meio da observação direta do layout e da exposição dos produtos. O trabalho tem como finalidade apresentar uma proposta de melhoria para a organização interna da empresa e analisar a concorrência da região. Após estudo e análise dos dados, foi proposto um novo layout maximizando a utilização do espaço, foi recomendado investimentos em equipamentos adequados para a mercearia, melhorando a exposição das mercadorias, implantação do programa 5S possibilitando grandes ganhos, entre outros assuntos.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/25241
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