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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/345
Título: | Separação de pedidos - picking: comparação de tecnologias utilizadas no setor de alimentos |
Título(s) alternativo(s): | Separation of orders - picking: comparison of technologies used in the food sector |
Autor(es): | URBANO, Roseli |
Orientador(es): | VITAL, José Carlos Meca |
Tipo documental: | Artigo científico |
Palavras-chave: | Cadeia de distribuição |
Data do documento: | Mai-2016 |
Editor: | 004 |
Referência Bibliográfica: | URBANO, Roseli. Separação de pedidos - picking: comparação de tecnologias utilizadas no setor de alimentos, 2016. Artigo de graduação (Curso de Tecnologia em Logística) - Faculdade de Tecnologia de Americana, Americana, 2016. Trabalho apresentado no VII Congresso de Logística das Faculdades de Tecnologia do Centro Paula Souza - FatecLog. Americana, 2016 |
Resumo: | Hoje os pedidos que os Centros de distribuição recebem de seus clientes são de um sortimento maior de produtos em menores porções e com entregas diárias. Com este cenário o objetivo deste trabalho foi de comparar tecnologias utilizadas na separação de pedidos (picking) dando ênfase na tecnologia Voice picking e picking list, separação de pedidos (picking), como também as características do Voice picking e do picking list, para isso os métodos de pesquisas utilizadas foram: o dialético, a pesquisa básica, qualitativa, descritiva, exploratória e bibliográfica. Para trazer à tona qual o melhor sistema de separação (picking), que garanta rapidez e acurácia nesta área especifica, a ser utilizado num Centro de distribuição onde os clientes são cada vez mais exigentes. Conclui-se depois de toda análise feita em sites de empresas de automação, livros, trabalhos de graduação, que para uma empresa onde a rotatividade dos produtos é grande, o picking list poderá ser substituída pela tecnologia Voice Picking, reduzindo o gasto com as papeladas e liberando as mãos, aumentando a velocidade para procurar o próximo item, desta forma teremos um ganho de produtividade, onde ele próprio estará realizando as transações pela voz diretamente ao sistema, concentração total no trabalho e acurácia nos estoques |
Descrição: | Artigo apresentado no VII FatecLog (Congresso de Logística das Faculdades de Tecnologia do Centro Paula Souza, 7, 20 a 21 de maio de 2016. Faculdade de Tecnologia de Americana. Curso de Tecnologia em Logística) |
URI: | http://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/345 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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