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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/27654
Título: | A deficiência de vitamina B12 em veganos: estratégia de suplementação orgânica com creme dental fortificado |
Título(s) alternativo(s): | Vitamin B12 deficiency in vegans: organic supplementation strategy with fortified toothpaste |
Autor(es): | MACHADO, Gabriela Suelen Marques Ferreira RIBEIRO, Gabrielly Kawanny Matias LIRA, Yasmim Noronha de |
Orientador(es): | SILVA, Fernando Francisco Andrade |
Tipo documental: | Monografia |
Palavras-chave: | Deficiência de proteína;Creme |
Data do documento: | Jun-2024 |
Editor: | 199 |
Referência Bibliográfica: | MACHADO, Gabriela Suelen Marques Ferreira. RIBEIRO, Gabrielly Kawanny Matias. LIRA, Yasmim Noronha de. A deficiência de vitamina B12 em veganos: estratégia de suplementação orgânica com creme dental fortificado, 2024. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Farmácia) - Escola Técnica Estadual ETEC de Cidade Tiradentes, São Paulo, 2024. |
Resumo: | O veganismo é um estilo de vida que busca eliminar o consumo de produtos de origem animal por razões éticas, de saúde e ambientais. Fundada em 1944, a Sociedade Vegana se distribuiu para se diferenciar da Sociedade Vegetariana, promovendo uma alimentação e um consumo totalmente livres de exploração animal. No Brasil, o número de veganos tem crescido significativamente, o que ressalta a necessidade de uma suplementação nutricional adequada, especialmente de vitamina B12, cuja deficiência pode levar a sérios problemas de saúde, como anemia e distúrbios. Este trabalho tem como objetivo desenvolver um creme dental fortificado com vitamina B12, utilizando matérias primas orgânicas, atendendo assim ingredientes às necessidades nutricionais dos veganos e às demandas por produtos mais naturais e ambientalmente responsáveis. Estudos demonstram que a administração via oral de Vitamina B12 é a mais requerida pelos pacientes. A formulação de um creme dental suplementado surge como uma alternativa inovadora e prática para a suplementação de veganos, unindo benefícios à saúde. O trabalho utilizou o Google Forms para elaborar uma pesquisa com questões sociodemográficas (faixa etária e gênero) e sobre a adesão à suplementação de vitamina B12 via creme dental, além do conhecimento sobre a vitamina e os impactos de sua deficiência. O questionário, com 10 perguntas, foi divulgado em redes sociais, obtendo 106 respostas. |
URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/27654 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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