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Title: Plano de Negócios
Other Titles: Mr. Egg omeleteria gourmet
Authors: ALVES, Daniela Tais Gonçalves
PAVAN, Luana Francine
SILVA, Nátaly Beatriz
FIGUEIREDO, Natieli Borges
MOREIRA, Norma Alessnadra Silva Moreira
Advisor: SARTOR, Ricardo José
type of document: Monografia
Keywords: Sustentabilidade;Ovo
Issue Date: Dec-2022
Publisher: 019
Citation: Área de produção de uma empresa: funções e objetivos. Maestrovirtuale.com. 2022. Disponível em: <https://maestrovirtuale.com/area-de-producao-de-umaempresa-funcoes-e-objetivos/> Acesso em: 08 abr 2022. ARMBRUST, Gabrielle. Recursos Humanos: entenda o que é o RH, o que ele faz e como ter uma equipe de sucesso! Gupy. 2022. Disponível em: <https://www.gupy.io/blog/recursos-humanos> Acesso em: 17 maio 2022. CHIAVENATO, Idalberto. Empreendorismo: Dando Asas ao Espírito Empreendedor. São Paulo: Saraiva, 2007. Disponível em: <https://docero.com.br/doc/nn0esn5> Acesso em: 24 mar 2022. CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de Pessoas. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. COUNCIL OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PROFESSIONALS. CSCMP Supply Chain Management Definitions and Glossary, 2022. Disponível em: <https://cscmp.org/CSCMP/Academia/SCM_Definitions_and_Glossary_of_Terms/CS CMP/Educate/SCM_Definitions_and_Glossary_of_Terms.aspx?hkey=60879588- f65f-4ab5-8c4b-6878815ef921> Acesso em: 13 maio 2022. DORNELAS, José. Empreendedorismo, transformando ideias em negócios. São Paulo: Empreende, 2018. IBGE. CONCLA: Comissão Nacional de Classificação. Disponível em: <https://concla.ibge.gov.br/busca-online-cnae.html> Acesso em: 07 mar 2022. KOTLER, Philip. Administração de Marketing: Análise, Planejamento, Implementação e Controle. São Paulo: Atlas, 1998. LIMA, Joilson Souza de. O Planejamento Estratégico como Ferramenta de Gestão. Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento. Ano 03, Ed. 03, Vol. 03, pp. 58-69, Março de 2018. Disponível em: <https://www.nucleodoconhecimento.com.br/administracao/planejamentoestrategico> Acesso em: 20 mar 2022. LIMA, Sarah. NECESSIDADE DE CRIAÇÃO DA CIPA EM EMPRESAS COM MENOS DE 20 EMPREGADOS. Moreira, Cesar e Krepp Sociedade de Advogados, 55 2019. Disponível em: <https://mckadvogados.adv.br/necessidade-de-criacao-dacipa-em-empresas-com-menos-de-20- empregados/#:~:text=A%20Constitui%C3%A7%C3%A3o%20da%20CIPA%20%C3 %A9,empregado%20respons%C3%A1vel%2C%20que%20ser%C3%A1%20designa do> Acesso em: 22 maio 2022. MOREIRA, Renata Oliveira Lucindo. A importância da seleção de fornecedores no processo de compras. Techoje. Disponível em: <http://www.techoje.com.br/site/techoje/categoria/detalhe_artigo/277> Acesso em: 29 maio 2022. OLIVEIRA, Kleber P. Plano de negócio: Restaurante Oliveira. Rubiataba-GO, 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. Faculdade Evangélica de Rubiataba. Disponível em: <http://repositorio.aee.edu.br/bitstream/aee/17849/1/2018%20- %20TCC%20-%20KLEBER%20PEREIRA%20DE%20OLIVEIRA.pdf> Acesso em: 14 fev 2022. PIMENTA, João. Porque a administração da produção é importante? Nomus. 2021. Disponível em: <https://www.nomus.com.br/blog-industrial/por-queadministracao-da-producao-e-importante> Acesso em: 08 abr 2022. PIRES, Jose Geraldo Carlos. GESTÃO DE BUDGET E FORECAST COMO SUPORTE A ESTRATÉGIA EM BUSCA DA EFICACIA EMPRESARIAL E GESTÃO DO CONHECIMENTO. 2015. Disponível em: <https://www.aedb.br/seget/arquivos/artigos15/10822103.pdf> Acesso em: 13 maio 2022. SEBRAE. Como Elaborar um Plano de Negócios. Brasília, 2013. SEBRAE. Saiba como fazer o planejamento financeiro da sua empresa. 2020. Disponível em: <https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/sebraeaz/saibacomo-fazer-o-planejamento-financeiro-da-suaempresa,68ec1283f6e50710VgnVCM1000004c00210aRCRD> Acesso em: 13 maio 2022. STRUNCK, Gilberto Luiz. Como Criar Identidades Visuais para Marcas de Sucesso. 4ª edição, Rio de Janeiro: Rio Books, 2012
Abstract: O presente trabalho trata-se de um plano de negócios, cujo objetivo geral é analisar e apresentar a viabilidade de implantação de uma Omeleteria em Taquaritinga-SP, que atenda às necessidades da população. Para atingir esse objetivo geral foi realizada uma pesquisa de mercado através de um questionário online, a análise dos resultados apontou o perfil dos moradores, a frequência que se alimentam fora de casa, o tipo de alimentação que procuram, se interessariam por variedade de omeletes, entre outros. Neste trabalho apresentam-se todo o planejamento estratégico, plano de marketing, equipe gerencial e o plano financeiro. Pode-se concluir por meio da análise dos resultados da pesquisa e do plano financeiro, o interesse da população pelo produto e a viabilidade do negócio. Palavras–chave: Plano de negócios, restaurante, empreendedorismo, omelete.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22042
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