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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Avaliação do conhecimento de uma alimentação saudável com adolescentes de uma escola particular e escola pública do município de São Paulo | ANDRADE, Natalia Zanivan; SILVA, Caroline Cristina | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
Conhecimento dos colaboradores sobre a higienização dos alimentos em albergue | LIMA, Denise Augusta; SANTOS, Esther Salvador Ribeiro; SANTOS, Jessica; OLIVEIRA, Marlei Alves Bueno de | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
Consumo de frutas por escolares de nove a dez anos | LIMA, Aline De Oliveira; CRUZ, Débora Oliveira Da; CRUZ, Isabela Abreu Da; SILVA, Jane Lopes De Lima; RODRIGUES, Regina Célia; KRISTALL, Sabrina Lopes; OLIVEIRA, Thais Soares De | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
Avaliação dos fatores que influenciam o consumo e aquisição de frutass, legumes e verduras (FLV) para frequentadores de feiras livres na Zona Sul de São Paulo | CAZUMBA, Ana Lúcia Soares; SILVA, Elisma Ângelo da; LOPES, Erlanita Barbosa; MORAIS, Gislaine Alves; OLIVEIRA, Mérik Proença de; GOMES, Natasha Aparecida Andrade | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2015 |
Implantação de coleta de amostras em boas práticas de manipulação para restaurantes | FRANÇA, Deyse Maria de; LOPES, Dulcinéia Dos Santos; GUIMARÃES, Neusa Alves Ribeiro; SILVA, Sheila Araújo Da | SANTO, Marcela Nunes; MUNIZ, Eliane Gomes | Monografia | 2016 |
Análise de preferência alimentar por meio de métodos sensoriais com estudantes do 6º ano de uma escola particular do município de São Paulo | ANDRADE, Danilo das Montanhas de; SILVA, Juliana Rocha Prado da;; SILVA, Nadilson Fernandes Pires da; TESTON, Silvio Gabriel de Lira | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
Estado nutricional e consumo alimentar dos estudantes de curso técnico em nutrição e dietética | GOULART, Letícia; AOKI, Marilene de Oliveira; PEREIRA, Ysmaeine | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
Avaliação qualitativa dos alimentos consumidos no café da manhã dos adolescentes de uma escola pública na Zona Sul da cidade de São Paulo | SILVA, Amanda Marques da; ÂNGELO, Isabel Gonzaga Jardim; SANTOS, João Carlos; SILVA, Zenilda Ferreira da | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
O consumo de bebidas multiprocessadas | SILVA, Ana Paula da | SANTO, Marcela Nunes | Monografia | 2014 |
Avaliação de sobras em uma unidade produtora de refeições self-service da zona sul de São Paulo | ALVES, Bianca; HONORATO, Bruna; MEDEIROS, Franciele; GOMES, Gabryelle; SANTANA, Larissa | SANTO, Marcela Nunes; ROQUE, Edmara | Monografia | 2013 |
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