Análise comparativa do consumo de produtos orgânicos entre a cidade de Botucatu (Brasil) e Fayetteville (EUA)

Abstract

Este trabalho teve por objetivo fazer uma analise comparativa do consumo de produtos orgânicos entre a cidade de Botucatu (Brasil) e a cidade Fayetteville (EUA), podendo assim analisar a diferença de consumo entre duas cidades de médio porte, analisando o nicho de mercado e o crescimento do consumo deste produto que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado consumidor. O método indutivo comparativo será utilizado juntamente com a coleta de dados direta intensiva com aplicação de entrevistas. As diferenças encontradas ocorrem não apenas ligada a questão econômica, mas a um vinculo estritamente cultural. Apesar de o Brasil e seus dados serem relativamente menos expressivos em relação ao consumo de produtos orgânicos, o perfil dos consumidores apresenta certa semelhança. A partir de tais dados é possível estimar que o consumo de orgânicos no Brasil apresente um quadro de progressão e desenvolvimento.