Browsing by Subject Leite
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Alimentos industrializados voltados ao público infantil: avaliação da disponibilidade de produtos industriais voltado ao público infantil intolerante à lactose | FIORAVANTI, Bruna Matos; SEVERO, Jaícera Neves; NASCIMENTO, Natália Martins do | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 9-Dec-2021 |
| Análise da formulação de um hidratante labial produzido a partir da manteira de cacau e da matéria gordurosa do leite | SILVA, Ligia de Oliveira | ENGELMANN, Klauss | Monografia | 2012 |
| Análise da qualidade do leite cru de pequenos produtores de Piracicaba/SP por métodos convencionais e instrumentais | GERAGE, Rafaela Generoso; FERREIRA, Sandra de Sena | GUTIERREZ, Erika Maria Roel | Monografia | 28-Nov-2023 |
| Análise das boas práticas de fabricação em um laticínio no município de Botucatu | SILVA, Vanessa Ferreira da | PIERRE, Fernanda Cristina | Artigo científico | 2016 |
| Análise de elementos que impactam a produção leiteira de uma pequena propriedade | SANTOS, Lucas Castro dos; SILVA, Lucas Natan Camacho da | CAPELOCI, Eloiza Martins Primo; SILVA, Marcel Santos | Artigo científico | Jul-2022 |
| Aplicação de IATF na produção de gado leiteiro. | ALMEIDA, Adalberto de; SANTOS, Drieli Tais dos | CASTRO, Indiara Joice Tarquete de | Monografia | Dec-2019 |
| Artigo de revisão: estudo sobre intolerância à Lactose e a fabricação de produtos zero lactose. | DANTAS, Isabela Mariah Costa | TEODORO, Renata Brandi | Artigo científico | 8-Dec-2022 |
| Aspectos da logística do leite cru, transportado a granel, do produtor à indústria | RIBEIRO, Juliana do Carmo | CARBONARI, Caio Antonio | Monografia | Dec-2009 |
| Avaliação do sistema de transporte de leite cru em tambores e a granel | GUASSU, Evandro de Oliveira | DELMANTO JÚNIOR, Osmar | Monografia | Jul-2005 |
| Avaliação nutricional e sensorial dos extratos vegetais | SOUZA, Abel Grangeiro de; SILVA, Débora Teles da; SANTOS, Miguel | SANTOS, Marconi da Cruz; CAMARGO, Alberto Aparecido de | Monografia | Jun-2022 |
| Coleção de microrganismos fitopatológicos | RODRIGUES, Lais Carvalho | FAULIN, Marisa Silveira Almeida Renaud | Artigo científico | Dec-2018 |
| Comparação das propriedades do leite de vaca e búfala | ALVES, Carla Augusta; VIEIRA, Luara Bianca Luiz; CAPRA, Tatiane Sanches; CARMO, Vitória Aparecida Pereira do | SILVA, Reginaldo Borges da | Monografia | 2-Dec-2021 |
| Comparação nutricional do leite de vaca com extratos hidrossolúveis vegetais | SOUZA, Erick Magalhães de; SILVA, Felipe Rodrigues da; BRANDÃO, Flávia Dayane Antunes | FRANCESCATO, Margarete Galzerano | Monografia | 15-Dec-2022 |
| Composição e caracterização físico-químicas do leite recebido em um laticínio no interior do estado de São Paulo | RICCI, Evaniele Cristina Pimentel Leandro | NARDI JÚNIOR, Geraldo de | Outro | Nov-2016 |
| Considerações sobre o uso de íon tiocianato na preservação do leite bovino cru | SERRANO, Luis Eduardo Fagian | TONIN, Fábio Bechelli | Monografia | Aug-2019 |
| O controle de qualidade do leite entregue em um laticínio no interior do estado de São Paulo | JORDÃO, Anete Santos | NARDI JUNIOR, Geraldo de | Projeto de pesquisa | Jun-2012 |
| Desenvolvimento de bebida fermentada com probiótico para crianças com APLV | ARAÚJO, Maria Fernanda Pires; TORRES, Pedro Henrique Alves | NASCIMENTO, Fabiana Matias dos Anjos | Monografia | 29-Jun-2022 |
| Desenvolvimento de doce de leite a2a2: análise sensorial e análises físico-químicas do produto | SILVA, Emilly Caroline Gomes; FERREIRA, Rayssa da Silva; RODRIGUES, Rebeca Lana; SANTOS, Renata Nascimento dos; SILVA, Thaynara Oliveira da | TEODORO, Renata Brandi | Artigo científico | 5-Dec-2023 |
| Estrutura física e tecnologia na produção de leite A2A2: um estudo de caso | GONÇALVES, Elisangela Simão Ribeiro Siniciato; GRAVENA, Mariane dos Santos | REPETTI, Leandro | Monografia | 23-Nov-2022 |
| Fermentado de leite de coco | LIMA, David Barbosa; CASALLE, Debora Cibele; VIRGILIO, Jacqueline de Souza; AUGUSTO, José Carlos Salvino; SILVA, Luara Pereira Dutra da; BIZARRO, Raul Roque Henrique | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dec-2016 |
