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Produção acadêmica discente para obtenção do título da formação de Tecnólogo.

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Criação de projeto inovador de pet shop, consultório veterinário e serviços pet associados.KASSOUF, SorayaSILVA, Ivan Menerval daMonografiaJun-2022
Comunicação e relações de poder na organizaçãoLIMA, Rogério Rodrigues deFORMAGGIO, Filomena MariaMonografiaJun-2022
Plano de negócios: bomburguerOLIVEIRA, Rodrigo Mendes deSCUDELER, Valéria CristinaPlano de Negócios8-Jun-2022
ESG e Valuation – como investimentos ambientais, sociais e de governança afetam o valor de mercado de uma empresaOLIVEIRA, Mira Melke deSCUDELER, Valéria CristinaArtigo científicoJun-2022
Ética, empatia e colaboração no ambiente de trabalho: estudo de caso em uma EPP em Piracicaba-SPSOUZA, Maria Eduarda Pedrochi Guidotti deSILVA, Ivan Menerval daMonografiaJun-2022
Open banking e open finance – as inovações no sistema financeiro nacionalSOUZA, Marcela da Silva; TOLEDO, Maycon de LimaSILVA, Reinaldo Gomes daArtigo científicoJun-2022
Liderança e motivação em tempos de trabalho remotoBARBOSA, Alexandre; QUEIROZ, IvanPACANO, Fabio AugustoMonografia9-Jun-2022
A importância das criptomoedas no mercado financeiroRÉ, Diogo Oliveira; BROSSI, Luca BattieriAZEVEDO, Marcelo Cândido deArtigo científicoJun-2022
A influência da mídia em relação a obesidade infantilSERAFIM, Viviane Carina OliveiraHARDER, Márcia Nalesso CostaArtigo científicoNov-2022
Produção de rum: elaboração e características físico-químicasALMEIDA, Lara Solange Bastos de; OLAYA, Rafaela CoutoNASCIMENTO, Daniela Defavari do; PORTUGAL, Cauré BarbosaMonografia29-Dec-2022
Caracterização físico-química e sensorial de bala de café com mel de jataíMORAES, Gabriel de; BRAGA, Maria Clara de PaulaGUTIERREZ, Erika Maria RoelMonografia29-Nov-2022
Transformação de produtos derivados da uva em vinagre através do scobyALVES, Filippe Lopes Franco; SILVA, Giulyano Vinicius SansHARDER, Márcia Nalesso CostaMonografiaNov-2022
Produto tipo “hamburger” de grão de bico com ora-pro-nobisDRI, Fernanda Domingues; FERREIRA, Jéssica CardosoGUTIERREZ, Erika Maria RoelMonografiaNov-2022
Perdas do processo de pirulitos: estudo de casoPREVITALI, Dominique Pintaudi; FEITOSA, Jonas BiltencourtSTUCHI, Daniela Terenzi; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoNov-2022
Hipotireoidismo e o iodo no sal de cozinhaPEREIRA, Monalisa Lopes; NASCIMENTO, Rafael CavalcanteGUTIERREZ, Erika Maria RoelMonografiaMay-2022
Estudo de caso de análise sensorial na indústria alimentícia de goma de mascar “chicle”FERREIRA, Mislene Aparecida DamascenoSTUCHI, Daniela Terenzi; Celso, Adeilson RogérioMonografiaJun-2022
Desenvolvimento de pães sem glúten - saúde para celíacosJANUÁRIO, Juciléia Alves AparecidoCORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoJun-2022
Embalagem biodegradável para cápsula de caféSAPATINE, Felipe Guimarães; SILVA, Lidiane Aparecida SansMARQUES, Tadeu Alcides; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiMonografiaJun-2022
Embalagens: tendências e inovaçõesFAHL, Dolores OdalindeCORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoJun-2022
A influência da mídia na dieta infantilSANTOS, Camila Tabai dosHARDER, Márcia Nalesso CostaArtigo científicoJun-2022
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