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Controle estatístico de processo (CEP) em tempo real aplicado ao processo sucroalcooleiro utilizando a plataforma IntelupCAMOSSI, Felipe AlibertiOLIVEIRA, Célia Regina de Ávila; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoNov-2021
Massa de pizza obtida através de fermentação naturalLIVRAMENTO, Miguel Washington MascarenhasCORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoNov-2021
Aspectos de manejo para obtenção de carne bovina de qualidadeARAÚJO, Jonathas Leandro deHARDER, Márcia Nalesso CostaArtigo científicoNov-2021
Bolo diet à base de biomassa de banana e farinha de berinjelaALMEIDA, Marcio Jean deSTUCHI, Daniela Terenzi; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiMonografiaNov-2021
Cervejas especiais: uma revisãoQUIRINO, Eliana Corrêa de Lima; SARNADSKAYA, OlgaCORREIA, Angela de Fatima KanesakiArtigo científicoNov-2021
Produção artesanal de alimentosOLIVEIRA, Samanta Marim deHARDER, Márcia Nalesso CostaArtigo científicoNov-2021
Propriedades da isoflavona da soja em relação à saúde femininaMARTINS, Letícia AlexandreSTUCHI, Daniela TerenziArtigo científicoNov-2021
Cafeteria amor de mãe coisa de vóSTENICO, Silvana Aparecida SebastiãoCORREIA, Angela de Fatima KanesakiMonografiaNov-2021
Estudo de comportamento do consumidor jovem para elaboração de um portfólio de produtos de uma cafeteriaPASCOTTO, Ester Ellen da SilvaMORAES, Cristine do Carmo Schmidt Bueno deMonografia29-Nov-2023
Relações interpessoais e qualidade de vida no trabalho: um estudo de caso na empresa Roma Granitos (Piracicaba-SP)MARIANO, Isadora Marques; TOLEDO, Yasmin Raymundo Frutuoso deFISCHER, LucianaArtigo científicoNov-2023