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Importância da biotecnologia na produção de alimentosFERREIRA, Aline da Silva; SOUZA, Mirelle Monteiro de; SILVA, Talita Moura da; SOUZA, Valéria Guilherme dePEREIRA, Liliane Giglio FigueiredoMonografiaNov-2022
Higiene de equipamentos, ambientes, utensílios e aplicabilidade em laticíniosAZARIAS, Bruna Duarte Domingos; SILVA, Daniele Aparecida da; ROMÃO, Deborah Orsini Cardeal de Godoy; MACHADO, GustavoPEREIRA, Liliane Giglio FigueiredoMonografiaNov-2022
Reaproveitamento da borra do café para a produção de sabonete esfolianteSILVA, Ana Júlia de Assis da; BOTTURI, Isabeli Cristina; MORAES, Laura Maria Ribeiro Silva deCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Aproveitamento integral das partes não convencionais de alimentosFERRO, Alexandre Silva; ALVARENGA, Audrey Perlotti Bracchi; BENTO, Bianca Dos Santos; ARAUJO, Lais Fabielli Ferreira de; SILVA, Lara CarolineCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Extração de prata presente em dvd’sALMEIDA, Ana Carolina Nicola; JATOBÁ, João Victor da Silva; SILVESTRE JUNIOR, José Mauro; MELO, Maria Eduarda deCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Produção de fermentados alcoólicos artesanais a partir de frutas não convencionaisSILVA, Beatriz Fernanda da; OLIVEIRA, Isabella Cristina Cruz; VENERANDO, Maria Clara; CARVALHO, Yasmin Silva de; BIZAIO, Yuri AlmeidaCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Desenvolvimento do licor de morangoLOPES, Ana Luiza; TOBIAS, Beatriz André; MARCELINO, Beatriz AndréCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Tinta ecológicaJESUINO, Evilyn Jiovana; MARCELINO, Isabela Trambini; VITORIO, Isadora Gomes; SOUZA, Jessica Amanda de; PEREIRA, Sarah SilvaCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Gerenciamento e descarte de resíduos químicos em laboratório de ensinoESTEVO, Guilherme Benedito; SILVA, Hevellyn Vyctoria Domingos da; LIMA, Leticia Aparecida Gonçalves; CLAUDINO, Luana Couto Mendes; REGASSE, Victoria CamachoCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Quiz- química verdeSANTOS, Jhennifer Pereira dosCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023