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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Processo industrial produtivo da manteiga | OLIVEIRA, Laisa de; RODRIGUES, Rafaela; MESSIAS, Thais Gomes; SILVA, Thais da | BRAZ, Samanta Mansano de Siqueira; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2023 |
| Método de extração do óleo de coco | ANDRE, Ana Flávia Bueno; AZEVEDO, Bianca Costa de; REIS, Kauane Beatriz Macedo dos; FERREIRA, Tayná Aparecida; PESSOA, Valéria Cristina | BRAZ, Samanta Mansano de Siqueira | Monografia | Nov-2023 |
| Produção de kombucha | MACHADO, Gustavo; MARIANO, Jessica Goulart; SILVA, Joel Pedro da; MONTEIRO, Luiz Fernando Teodoro; REMÉDIO, Luiz Gustavo Amélio | BRAZ, Samanta Mansano de Siqueira; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2023 |
| Extração do colágeno natural produzido do pé de frango | ÂNGELO, Aline Nathália; GENERAL, Maria Clara de Paula; CÂNDIDO, Raíssa Cristina; SOUZA, Tânia Maria Cândido de | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jun-2024 |
| A importância e as diferenças entre os fermentos seco e fresco | ALVES, Jeniffer Aparecida Silvestre | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jul-2024 |
| Produção de vinagre de maçã artesanal | SANT'ANNA, Aghata Robertha Delduca de; AZEVEDO, Fabiana da Costa; COSTA, Guilherme Castro da; OLIVEIRA, Jonas Rodrigues de; MIGUEL, Leandro | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jun-2024 |
| Reciclagem do cobre: o impacto da contaminação das sucatas com outros metais | LIMA, Ângela Trindade; QUILICE, Felipe Augusto Xavier; GOMES, João Vitor Gonçalves; NOGUEIRA, Pedro Lucas Ferreira | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jun-2024 |
| Obtenção de carvão ativado através da casca da banana | BERTOLDO, Geovana de Souza; SCOVINI, Gustavo Carraro; CANDIDO, Joel Aparecido; OLIVEIRA, Leonardo Avellar de; VICENTE, Matheus Silveira; OLIVEIRA, Tânia Regina Assunção Ribeiro de | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jun-2024 |
| O potencial da cana-de-açúcar na fabricação de balas de goma e embalagens sustentáveis | RATINI, Emily Fernanda da Silva; ROBERTO, Juliana Cristina Carreira; AZARIAS, Luiz Fernando; FERREIRA, Micaela Cristina; COSSOLINO, Sara Silva; FREIRE, Vitória Caroline | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jun-2024 |
| Produção de biodiesel a partir do óleo de soja usado | SOUZA, Gabriel Ferreira de; RIBEIRO, Jacheline Stefany Cândido; MARQUETI, Poliana de Fátima; MARTINS, Rafaela; GARCIA, Rafaella Silveira; PEREIRA, Yaviny Gabriely Vitorino | CAVELLANI, Ana Júlia Viviani; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Jun-2024 |
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