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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Produção de cerveja artesanal | GAMA, Adriano; SANTOS, Bárbara Emilly Ferreira dos; SILVA, Jeniffer Assis da; GRIMONE, Vagner Rodrigues | SANTOS, Marconi da Cruz | Monografia | Dec-2021 |
| Creme à base de urucum (bixa orellana) e cafeína. | BUENO, Geovana dos Santos; PONTES, Guilherme Nanes Gonçalves; ALVES, Izabella de Oliveira Holanda; GUIMARÃES, Layza Rodrigues; SILVA FILHO, Renato Lucindo da | SANTOS, Marconi da Cruz; CAMARGO, Alberto Aparecido de | Monografia | Jun-2022 |
| Gastronomia Norte-americana: Consequências do consumo exagerado de alimentos industrializados por crianças | GONÇALVES, Beatriz Menezes; LEITE, Caroline Martins Freire; SILVA, Gabriel Henrique da Costa; FRANCISCO, Natalia Pereira; SANTOS, Nathália Pitel | RAMOS, Aline Alves; INOCÊNCIO, Natalie Milena da Silva | Monografia | Dec-2015 |
| Formulação e elaboração de shampoo substituindo tensoativos sulfatados por tensoativos de origens naturais | CALDEIRA, Gabriel; RODRIGO, Gustavo; JOANA, Jaqueline; FERREIRA, Juliana; STEFANY, Luana | SANTOS, Marconi da Cruz; CAMARGO, Alberto Aparecido de | Monografia | Jun-2022 |
| Gastronomia Oriental: Avaliação nutricional da culinária japonesa comparada à culinária brasileira. | BANZATTO, Anna Beatriz Bardó; SILVA, Camilla Fernandes; SANTOS, Emily Aurélia dos; SILVA, Laís Soares da; SANTOS, Rafaella Fernandes da Silva | RAMOS, Aline Alves | Monografia | Dec-2015 |
| México: o hábito alimentar do mexicano como fator de risco para obesidade | OLIVEIRA, Glória S. R de C. C.; COSTA, Gustavo H. S.; SANTOS, Michelle A. dos; ARAUJO, Thalia C. de; RUEDA, Tieli D. | INOCÊNCIO, Natalie Milena da Silva | Monografia | Dec-2015 |
| A influência da cantina no consumo de alimentos ultraprocessados por escolares | OLIVEIRA, Barbara Hellen Pereira de; ANACLETO, Cristiane da Silva; SILVA, Elis Kelly Fernandes Camelo da; CABRAL, Maria Costa da Silva; CARVALHO, Mônica dos Anjos Silva | ROCHA, Rejane | Monografia | Dec-2015 |
| Os efeitos das dietas da moda em adolescentes | SANTOS, Antonia de Fátima dos; ARAUJO, Gizelda Cristina Gomes; LIMA, Juliana Ferreira Oliveira; OLIVEIRA, Suellen Almeida | ROCHA, Rejane | Monografia | Dec-2015 |
| Alimentação saudável no trabalho: A qualidade alimentar dos adultos. | BENEDICTO, Allan Felipe Ricardo; SILVA, Caio Alexsandre Gonzaga Bernardo; SENA, Maria Aparecida; LIMA, Maria Cleanny da Silva; MONTEIRO, Monica Magalhães; SILVA, Sheila Regina da; SILVA, Patrícia Oliveira da | ROCHA, Rejane | Monografia | Dec-2015 |
| Avaliação nutricional e sensorial dos extratos vegetais | SOUZA, Abel Grangeiro de; SILVA, Débora Teles da; SANTOS, Miguel | SANTOS, Marconi da Cruz; CAMARGO, Alberto Aparecido de | Monografia | Jun-2022 |
