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Title: Alimentos anti-inflamatórios.
Authors: MORAES, Eliana dos Santos e
FARIA, Maria Elisabeth dos Santos
SILVA, Stephany Paula
Advisor: VASCONCELOS, Tarcísio Sales
type of document: Artigo científico
Keywords: Nutrição;Alimentação;Inflamação;Doenças imunológicas
Issue Date: Nov-2022
Publisher: 188
Citation: MORAES, Eliana dos Santos e; FARIA, Maria Elisabeth dos Santos; SILVA, Stephany Paula; VASCONCELOS, Tarcísio Sales. Alimentos anti-inflamatórios. 2022. 18 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica de São Sebastião, São Sebastião, 2022.
Abstract: A inflamação é uma resposta do organismo para quando há infecção ou algum tipo de lesão. No entanto, uma inflamação crônica pode afetar tecidos e órgãos. Este estado constante de inflamação pode levar um desequilíbrio no seu corpo, as células não funcionam de forma eficaz e você se sente pior por isto. E um dos melhores modos de combater a inflamação crônica é mudando sua alimentação. Com a inclusão de alimentos anti-inflamatórios na rotina alimentar, eles vão atuar na redução da produção de substâncias no corpo que estimulam a inflamação, a fim de prevenir ou tratar processos inflamatórios. Lembrando que existem alimentos com potencial antiinflamatório maior que devem ter o consumo estimulado.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/24893
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