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dc.contributor.advisorGIANNONI, Juliana Audi-
dc.contributor.authorSILVA, Tatiane Jardim da-
dc.contributor.otherGIANNONI, Juliana Audi-
dc.contributor.otherOSHIIWA, Marie-
dc.contributor.otherROSSI, Pedro Henrique Silva de-
dc.date.accessioned2024-07-26T19:07:45Z-
dc.date.available2024-07-26T19:07:45Z-
dc.date.issued2024-06-17-
dc.identifier.citationSILVA, Tatiane Jardim da. The potential of Cow's paw (Bauhinia forficata) as a food and therapeutic alternative: a scientific investigation. Orientador: Juliana Audi Giannoni. 2024. 6 f. Trabalho de conclusão de curso (Curso superior de Tecnologia em Alimentos) – Fatec Estudante Rafael Almeida Camarinha, Marília, SP, 2024.pt_BR
dc.identifier.urihttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/21548-
dc.descriptionArtigo científico válido como TCC.pt_BR
dc.description.abstractBauhinia forficata, commonly known as cow's paw, is among the species most used for this purpose. Among the representatives of Bauhinia, the one with the largest number of studies regarding hypoglycemic and antidiabetic activity is the species mentioned. This is because, due to its pharmacological activities, several studies report its botanical aspects, chemical composition and effectiveness. This constant interest in itsstudy is imperative for its safe and effective use. Therefore, the objective of this work is to provide information botany of these plants, which constitute a importance for the differentiation of species aiming at their correct use. Furthermore, given the medicinal and ornamental of the genre, aspects will be covered extremely pertinent agronomic criteria, since these promote studies of propagation strategies for species and their cultivation; whether they are intended for urban afforestation or planting in areas outside crops medicinal products as “windbreaks”.pt_BR
dc.description.abstractRESUMO: Bauhinia forficata, comumente conhecida como pata de vaca, está entre as espécies mais usado para esse fim. Dentre os representantes da Bauhinia, aquele com maior número de estudos sobre atividade hipoglicemiante e antidiabética é a espécie citada. Isso porque, devido às suas atividades farmacológicas, diversos estudos relatam seus aspectos botânicos, composição química e eficácia. Este interesse constante no seu estudo é imperativo para a sua utilização segura e eficaz. Portanto, o objetivo deste trabalho é fornecer informações botânicas dessas plantas, que constituem uma importância para a diferenciação de espécies visando seu correto uso. Além disso, dada a natureza medicinal e ornamental do gênero, serão abordados aspectos de critérios agronômicos extremamente pertinentes, uma vez que estes promovem estudos de estratégias de propagação de espécies e seu cultivo; sejam eles destinados à arborização urbana ou ao plantio em áreas fora de cultivos de medicamentos como “quebra-ventos”.pt_BR
dc.description.sponsorshipCurso Superior de Tecnologia em Alimentospt_BR
dc.language.isoen_USpt_BR
dc.publisher130pt_BR
dc.subjectPlantas comestíveispt_BR
dc.subjectAlimentos não convencionaispt_BR
dc.subject.otherProdução Alimentíciapt_BR
dc.titleThe potential of Cow's paw (Bauhinia forficata) as a food and therapeutic alternative: a scientific investigationpt_BR
dc.title.alternativeO potencial da Pata de vaca (Bauhinia forficata) como alternativa alimentar e terapêutica: uma investigação científicapt_BR
dc.typeArtigo científicopt_BR
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