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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/20762
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | SILVA, Tiago Leandro da | - |
dc.contributor.advisor | SOUZA, Rafael Valsecchi Ribeiro de | - |
dc.contributor.author | BARBOSA, Beatriz Almeida | - |
dc.contributor.author | OLIVEIRA, Joana Júlia Da Silva | - |
dc.date.accessioned | 2024-07-03T17:50:29Z | - |
dc.date.available | 2024-07-03T17:50:29Z | - |
dc.date.issued | 2023-12-15 | - |
dc.identifier.citation | BARBOSA, Beatriz Almeida; OLIVEIRA, Joana Júlia Da Silva. Restaurante La Casa dos Cordeiros. 2023. 13 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Gastronomia) – ETEC Dep. Paulo Ornellas Carvalho de Barros, Centro Paula Souza, Garça, 2023. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/20762 | - |
dc.description.abstract | Restaurante “La Casa dos Cordeiros” especializado em carnes ovinas, trazendo junto aos pratos à cultura de nosso país unindo a carne de cordeiro, levando ao nosso estabelecimento uma carne nobre que não é tão comum nos dias atuais, valorizando o consumo e atraindo clientes que procuram algo diferenciado. | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Curso Técnico em Gastronomia | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | 093 | pt_BR |
dc.subject | Restaurantes | pt_BR |
dc.subject | Administração de hotéis e restaurantes | pt_BR |
dc.subject.other | Turismo, Hospitalidade e Lazer | pt_BR |
dc.title | Restaurante La Casa dos Cordeiros | pt_BR |
dc.type | Plano de Negócios | pt_BR |
Appears in Collections: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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