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Desenvolvimento de marmita saudávelRAMOS, Anne Carolinne Santos; SILVA, Estela Alves; SILVA, Marcia Pereira da; REIS, Maria Regina; SOUSA, Thais Silva; CARVALHO, Vitória GomesSOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de PinaMonografia2017
Orientação nutricional na escola: atividades educativas para adolescentesBIBIANO, Adriana Campos; SOUZA, Andrea Bernardino de; MESQUITA, Ângela Maria Alves de; SACRAMENTO, Avynners Silva e; SOUZA, Laís Ferreira de Oliveira; GONÇALVES, Marcelo GabrielSOUZA, Suelen Jorge deMonografia2017
Grau de interferência de uma preparação alimentícia nos reflexos do tratamento do carcinoma mamárioBARBOSA, Gabriela Sou; PELLEGRINE, Gabriele de Marco; SOUZA, Hívia Lacerda dos Santos; CARVALHO, Isaac Araujo de; FREITAS, Rebeca Oliveira Rodrigues de; ASSIS, Vitória Carvalho FernandesSANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2017
Kit lanche saudável para vegetarianosSILVA NETTO, Amélia da; MACHADO, Dirlene Nelsina Soares; SACRINI, Eliane; JULIO, Regina Célia; ALMEIDA, Tayna da Silva; SILVA, Teresinha Evangelista A. daSOUZA, Suelen Jorge de; FREITAS, Angélica Marques de PinaMonografia2017
Sabor irrestrito todos sabores sem restriçõesMONTONI, Alexandra; JESUS, Helio; RIBEIRO, Leandro; AÍDA, MagnaAYABE, Rodrigo Crissiuma FigueiredoMonografiaJun-2014
Desenvolvimento de microcápsulas poliméricas compostas por blendas de PHB/PEG para teste de liberação controlada de marcador colorimétricoBEZERRA, Brenda do Nascimento; SILVA, Henrique Reis; DUARTE, Luan de Melo; SOUZA, Lucas Assumpção de; NATIVIDADE, Thais Resende; ASSIS, Vinicius Costa deENGELMANN, Klauss; AGUIAR, Fábio Rizzo deArtigo científico2016
Implantação de coleta de amostras em boas práticas de manipulação para restaurantesFRANÇA, Deyse Maria de; LOPES, Dulcinéia Dos Santos; GUIMARÃES, Neusa Alves Ribeiro; SILVA, Sheila Araújo DaSANTO, Marcela Nunes; MUNIZ, Eliane GomesMonografia2016
Orientação aos manipuladores de alimentos de uma unidade de alimentação e nutrição sobre práticas de higieneSANTOS, Aline Carolina dos; SILVA, Andréa Jocelina da; SANTANA, Leticia Benevenuto; SILVA, Luzia Mariane Alves da; SILVA, Maike José; PEREIRA, Miguel Mesquita; MATOS, Raquel de SousaMUNIZ, Eliane GomesMonografia2016
Estudo da influência das ondas ultrassônicas nos processos de hidrólise alcalina de triglicerídeos e ésteres de baixa massa molecularSOARES, André; MATHEUS, Eduardo; SOUZA, LeonardoAGUIAR, Fábio Rizzo deArtigo científico2016
Morte: a visão do paciente paliativo, da família e do profissionalBRUNO, Dayanna da Costa; TREBI JÚNIOR, Edison Roberto; SILVA, João Vitor Rodrigues da; MARTINS, Kauany Lais da Silva; BEZERRA, Leticia SilvaCAZAL, Janaína de Bello CybisMonografiaJun-2021