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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Proposta de implantação da ferramenta de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) na produção de sorvete no interior do estado de São Paulo | DOMINATO, Bruna Alves | PIERRE, Fernanda Cristina | Artigo científico | 2016 |
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Subject
- 1 Sorvete