Nutrição no combate à depressão e ansiedade

Abstract

A presente pesquisa traz à tona a importância da alimentação como auxílio no tratamento e prevenção da depressão e da ansiedade e os impactos das mesmas no estado nutricional das pessoas. O objetivo principal é analisar os benefícios da terapia nutricional como auxiliadora na prevenção e tratamento dessas doenças. Para obtenção dos resultados foi utilizado o estudo transversal exploratório utilizando uma amostra de conveniência, através de busca acadêmica em revistas, artigos científicos e levantamento de dados através da plataforma Google Forms com 9 perguntas fechadas. O questionário foi realizado com jovens e adultos acima de 16 anos e foram obtidos os seguintes resultados: 47,1% das pessoas afirmam que se alimentam exageradamente quando estão tristes ou ansiosos e 22,4% afirmam que se alimentam normalmente nessas condições, 66,7% afirmam consumir verduras e frutas 2 a 3 vezes por semanas e 27% afirmam consumir verduras e frutas todos os dias, 41,4% afirmam ter o costume de consumir carboidratos, fast foods, doces e frituras as vezes e 40,2% afirmam consumir em excesso, 81,6% afirmam estar cientes da relação entre a alimentação com a ansiedade e 18,4% afirmam não estar cientes, e, com relação aos hábitos alimentares 17,8% afirmam consumir em maior quantidade refeições prontas industrializadas e 87,4% afirmam consumir em seu dia a dia carnes, peixes, frangos e ovos. Considerando a importância do tema proposto a ideia foi salientar o quão relevante é a alimentação para o equilíbrio químico das funções cerebrais.

This research highlights the importance of food as an aid in the treatment and prevention of depression and anxiety and their impacts on people's nutritional status. The main objective is to analyze the benefits of nutritional therapy as an aid in the prevention and treatment of these diseases. To obtain the results, an exploratory cross-sectional study was used using a convenience sample, through an academic search in magazines, scientific articles and data collection through the Google Forms platform with 9 closed questions. The questionnaire was carried out with young people and adults over 16 years of age and the following results were obtained: 47.1% of people say they eat excessively when they are sad or anxious and 22.4% say they eat normally under these conditions, 66, 7% claim to consume vegetables and fruits 2 to 3 times a week and 27% claim to consume vegetables and fruits every day, 41.4% claim to have the habit of consuming carbohydrates, fast foods, sweets and fried foods sometimes and 40.2% claim to consume in excess, 81.6% claim to be aware of the relationship between food and anxiety and 18.4% claim not to be aware, and, with regard to eating habits, 17.8% claim to consume more industrialized ready-to-eat meals and 87.4% claim to consume meat, fish, chicken and eggs on a daily basis. Considering the importance of the proposed theme, the idea was to emphasize how relevant food is for the chemical balance of brain functions.