O uso excessivo do plástico na indústria alimentícia

Abstract

Esse trabalho apresentou um tema que vem causando discussões por muitas pessoas que buscam por hábitos sustentáveis a sua saúde e ao meio ambiente, as consequências do uso indevido do plástico na indústria alimentícia. Mais especificamente, o excesso de materiais plásticos na compra, venda e armazenamento dos alimentos. Atualmente, após muitas pesquisas, já é de conhecimento geral o impacto que os materiais plásticos causam na nossa vida. Sendo um grande poluente para o meio ambiente, e além desse fato, o principal objetivo do trabalho foi mostrar que o contato direto entre as substâncias e os alimentos prontos para consumo podem trazer problemas também à saúde humana. Trouxe informações importantes aos consumidores na hora da compra, e já para a indústria de venda, algumas soluções mais sustentáveis em busca de diminuir o uso de embalagens produzidas de forma tradicional (descartáveis) para o armazenamento e comercialização no meio alimentício. A metodologia contou com pesquisas de artigos científicos para busca de informações concretas sobre o assunto e uma pesquisa de campo para assim saber qual o real conhecimento no dia a dia das pessoas consumidoras e poder apresentar da melhor forma o tema. Informou-se de forma clara variadas formas de substituir esse material por outros sustentáveis, assim promovendo ações de conscientização em prol da saúde das pessoas e do planeta.