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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/11740
Title: | Uma visão inovadora para a rede Pizza Hut: agregando o público celiatico e intolerante a lactose. |
Authors: | BEZERRA, Lorrayne Maria da Silva |
Advisor: | OSSADA, Jaime Cazuhiro |
type of document: | Monografia |
Keywords: | Produtos;Internacionalização de empresas |
Issue Date: | Dec-2021 |
Publisher: | 276 |
Citation: | SILVA, Bezerra, Lorrayne Maria da Silva Uma visão inovadora para a rede Pizza Hut: agregando o público celiáco e intolerante a lactose. 2022. Trabalho de conclusão de curso (Curso Superior de Tecnologia em Gestão Empresarial) – Faculdade de Tecnologia de Campinas, Campinas, 2022. |
Abstract: | Este estudo consiste na criação e desenvolvimento de um novo produto, visando a expansão do seu público-alvo, abrindo opções aos que possuem restrições alimentícias e propondo a implantação de uma nova linha de produtos, desde a fase de criação até o resultado, destinado a empresa desde a fase de criação até o resultado final. O estudo foi aplicado a uma franquia de uma empresa de porte mundial, no ramo alimentício, especializada em pizzas e massas. A franquia em questão segue o padrão de qualidade da marca e atua fortemente com delivery. Identificou-se a necessidade da elaboração de um produto que possa atender o público celíaco e os intolerantes a lactose. O produto será sugerido para esta unidade estudada, com uma visão macro de uma possível expansão para as demais unidades da rede. Hoje a rede de pizzaria não possui este produto em seu catálogo, sendo assim, sugere se a implantação do produto pesquisado. Palavras chave: Custos. Produtos Derivados. Internacionalização. |
URI: | http://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/11740 |
Appears in Collections: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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