Navegando por Autor TIAGO, L. O. de A.
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Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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Aproveitamento do albedo do maracujá amarelo para elaboração de geleia funcional de maracujá com manga com reduzido teor de açúcar (geleia luveli) | TIAGO, L. de A.; TIAGO, L. O. de A.; SANTOS, V. I. F. dos | PACE, Luiz Wanderley Bratfisch | Artigo científico | Nov-2021 |