Browsing by Author MACHADO, Ana Julia Mariano

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Produção de fermento natural a partir da maçãMACHADO, Ana Julia Mariano; SIQUEIRA, Ana Laura dos Santos; SOUZA, Andressa de; SILVA, Breenda Vilela da; OLIVEIRA, Lara Garcia de; PEREIRA, Maria Fernanda Gonçalves; OLIMPIO, Vitoria Maria CândidoINÁCIO, Reginaldo Greghi; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaDec-2024