Browsing by Author NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Embutido de filé de tilápia (oreochromis niloticus) analogo de linguiça | BARROS, Eduardo Leal; SILVA, Emerson Aparecido da; ROBERTO, Eulina Martins Vieira; RODRIGUES, Henrique de Magalhães; SILVA, Liliane Aparecida da | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 7-Dec-2022 |
| Esfiha: massa semi pronta vegana | CONCEIÇÃO, Caroline Smith Moraes da; SILVA, Danilo Fernando da; ALMEIDA, Gabrieli Carvalho de; KERLIN, Guilherme Aquino; SILVA, Lucas de Jesus; OLIVEIRA, Thayná Almeida de; SOUZA, Yasmin Silveira de | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira; NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | Dec-2017 |
| Estudo do mercado de chocolates para diabéticos | SILVA, Camilla Picolli da | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 9-Dec-2021 |
| Intolerância ao glutén | BARADELLI, Gustavo Ribeiro; GUEDES, Kevin Isaac Bispo | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos; RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | 7-Dec-2021 |
| Pão de brioche | BERGAMO, Jaqueline Stephanie Vieira do Nascimento | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 10-Dec-2021 |
| Petit Suisse de amora light | DANTAS, Camila Soares; SILVA, Evelly Thais Correia da; MESQUITA, Jamile Santiago de; PALARIA, Luana Carollina Souza | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos; RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | 7-Dec-2021 |
| Plano de negócio: Du'Valle Chocolateria | RODRIGUES, Naiara Sousa | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 8-Dec-2023 |
| Uso de umectantes para aumentar a durabilidade de panetone sem glúten | SANTOS, Amanda Rodrigues dos; PEPINELI, Daiani Medeiros; OLIVEIRA, Pedro Henrique de | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 8-Dec-2023 |
