Browsing by Author GUTIERREZ, Erika Maria Roel
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento de bebida láctea a partir do soro do leite A2 | VICTORIA, Gabriel Amaro; OLIVEIRA, Maria do Livramento Silva de | MARQUES, Tadeu Alcides; GUTIERREZ, Erika Maria Roel | Monografia | 6-Jun-2023 |
| Estudo comparativo do uso das variedades de milho butterfly e mushroom na produção de pipoca gourmet | LUIZ, Renato Cristiano Marques; SARTORI, Vivian Rodrigues de Camargo | GUTIERREZ, Erika Maria Roel | Monografia | 1-Jun-2023 |
| Farinha de miúdos bovinos para suplementação | LEITE, Kauê José | MARQUES, Tadeu Alcides; GUTIERREZ, Erika Maria Roel | Monografia | 6-Jun-2023 |
